Die Verpflegung in der JuBi Welper

Suppenkellen Unsere hauseigene Küche bereitet täglich frische und gesunde Kost für unsere kleinen und großen Gäste. Die Speisenfolge ist abwechslungsreich und ausgewogen. Neben vegetarischem Essen können nach Rücksprache auch besondere Diät-Wünsche berücksichtigt werden.

Das Frühstück und das Abendessen reichen wir in Buffet-Form. Das Mittagsmenü wird durch die MitarbeiterInnen an unsere Gäste ausgegeben und besteht neben einem Hauptgang auch immer aus einer Nachspeise, oft einem Salatbuffet und hin und wieder einer Vorsuppe. Zum Mittagessen werden selbstverständlich Getränke gereicht.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir aufgrund der Hygienevorschriften den Gästen das Betreten des Küchenbereichs nicht erlauben können (d. h., Sie müssen bei uns nicht spülen).

Auf Wunsch können Sie neben Frühstück, Mittag und Abendessen auch ein Kaffeetrinken buchen.

Unsere Waldterrasse ist im Sommer ein beliebter Ort zum Grillen. Selbstverständlich können Sie, für einen kleinen Aufpreis, statt des Abendessens mit Ihrer Gruppe auch Würstchen und Schnitzel auf dem vorbereiteten Grill selber zubereiten und danach am Lagerfeuer noch Stockbrot genießen.

Oder wie wäre es mal mit Grillwürstchen im Februar – bei Schnee?

Unser Küchenteam reagiert sehr flexibel auf ihre Wünsche.

Aber unser Küchenchef kann noch viel mehr! Suchen Sie einen Raum für eine Feier, einen runden Geburtstag, ein Jubiläum oder ähnliches? In unserem Saal und unserer Cafete können Feiern mit bis zu 70 Personen stattfinden. Sprechen Sie Ihre Wünsche mit unserem Koch ab und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Und dann wäre da noch: Das Fest der einsamen "Waffel"- Herzen

2 Waffeleisen, eine Schüssel Teig, Sahne und Marmelade und schon kann es los gehen mit dem Waffelbacken. Ganz gemütlich im eigenen Gruppenraum – so wird der regnerische Nachmittag zu einer gemütlichen "Kaffeetafel". Zusätzlich gibt es zu den Waffeln für die Kinder wahlweise Tee oder Kakao und für die Lehrer Kaffee.

Oder auch so etwas: Plätzchen backen

Was gibt es Schöneres, als bei kaltem, ungemütlichem Wetter im Warmen zu sitzen, Kekse auszustechen und frisch duftende Plätzchen zu verschönern – und später dann natürlich bei einer leckeren Tasse Kakao oder Tee zu verspeisen? Sie bekommen fertigen Teig, Ausstechförmchen, Backbleche und alles was man für leckere Kekse sonst noch so braucht in Ihren Gruppenraum. Die gefüllten Backbleche werden dann in unserer Küche gebacken und Sie bekommen die Kekse schon nach kurzer Backzeit zum Verzieren und Verschönern zurück.

Weitere Bausteine finden Sie in unserem Flyer (pdf, 184 kb).